Receta de cocina: Solomillo de Ávila en salsa de mostaza y miel, con de patatas y champiñones
Ingredientes para 4 personas: 4 solomillos de 180 gr 5 patatas medianas 10/12 champiñones 2 cucharadas de pulpa de pimiento choricero 1 diente de ajo Perejil picado, sal y pimienta Para la salsa de mostaza y miel El jugo de marcar la carne 2 cucharadas de mostaza antigua 2 cucharadas de miel 250 ml […]

