Rincón de ocio
Receta de Cocina: Muffins de chocolate
0Ingredientes:
50g de harina de repostería
100g de azúcar moreno.
100g de azúcar blanco.
225gr. de agua.
75g de mantequilla.
75g de aceite de girasol
125g de chocolate (6o% o 77% de cacao)
2 huevos
125g de harina de repostería
2’5 cucharaditas de café de levadura
3 cucharadas soperas de cacao puro en polvo (20g)
Extasis – Pablo Alboran
0Receta de cocina: Solomillo de Ávila en salsa de mostaza y miel, con de patatas y champiñones
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Ingredientes para 4 personas:
- 4 solomillos de 180 gr
- 5 patatas medianas
- 10/12 champiñones
- 2 cucharadas de pulpa de pimiento choricero
- 1 diente de ajo
- Perejil picado, sal y pimienta
Para la salsa de mostaza y miel
- El jugo de marcar la carne
- 2 cucharadas de mostaza antigua
- 2 cucharadas de miel
- 250 ml de nata
- Un chorrito de Brandy
Ronda de chistes…
01º Chiste:
La esposa llama desesperada y molesta a la recepcion del hotel:
-”por favor vengan rapido que estoy teniendo una discusión con mi marido y dice que va a saltar por la ventana”….
De la recepción le responden:
-” Señora, ese es un asunto personal”.
Y la señora contesta:
-” Si, señor, pero la ventana no se abre y eso ya es un problema de mantenimiento de ustedes”
Receta de cocina: Gratén de brócoli con queso manchego y beicon
0Ingredientes:
600 g de brócoli
30 g de mantequilla
400 g de patata
4 dientes de ajo
50 g de beicon
Sal
Pimienta blanca
1 l de nata
100 g de queso manchego
Nuez moscada
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