Leer
“Leer es protestar contra las insuficiencias de la vida.” (M.Vargas Llosa) No sé de nadie sin hábito lector que se sienta superior a otras personas que si son lectoras habituales; que no se acompleje cuando se enfrenta a la situación de contestar a la pregunta de si lee.Y aunque nunca he conocido ningún analfabeto, paradojicamente […]
Diario de Afro-Stein: 19-12-2013
Hola diario. Voy a estrenarte hoy :). Y que mejor que así. Creo que lo primero sería buscarte un nombre. En estos días había barajado algunos, pero creo que te voy a llamar “laguny”, porque sobre todo creo que escribiré sobre las lagunas que suele tener la gente en la memoria. ¡¡¡¡Es alucinante!!! Sabes laguny? […]
Receta de Cocina: Muffins de chocolate
Ingredientes: 50g de harina de repostería 100g de azúcar moreno. 100g de azúcar blanco. 225gr. de agua. 75g de mantequilla. 75g de aceite de girasol 125g de chocolate (6o% o 77% de cacao) 2 huevos 125g de harina de repostería 2’5 cucharaditas de café de levadura 3 cucharadas soperas de cacao puro en polvo (20g) […]
Extasis – Pablo Alboran
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Receta de cocina: Solomillo de Ávila en salsa de mostaza y miel, con de patatas y champiñones
Ingredientes para 4 personas: 4 solomillos de 180 gr 5 patatas medianas 10/12 champiñones 2 cucharadas de pulpa de pimiento choricero 1 diente de ajo Perejil picado, sal y pimienta Para la salsa de mostaza y miel El jugo de marcar la carne 2 cucharadas de mostaza antigua 2 cucharadas de miel 250 ml […]
