Ingredientes:

Pasta quebrada

• 200 gr Harina
• 100gr Mantequilla
• 60 gr Huevos
• 5 gr sal
• 1 Ramillete de hierbas frescas

Mouse de setas

• 100gr Zanahoria
• 100 gr setas
• 200 ml Nata
• 5 gr sal
• Pimienta

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