Archivo de abril, 2013

Poema de AMO: “Tiempo”
1Nos falta tiempo para ver crecer la vida,
Nos falta tiempo para amarnos sin prisa mientras corremos.
Si volviéramos a nacer entre los trigales del tiempo imperfecto,
Del amor no declaro, acaso culpable de nacer de una sonrisa imperfecta,
Acaso de un abrazo que solo el viento y la distancia entienden y abrigan. (más…)

Día del Libro
0Como todo sabéis el 23 de abril se celebra Día mundial del libro y del derecho de autor, día del libro para los amigos. En ese día, también se entrega el Premio Cervantes y la UNESCO anuncia que ciudad va a ser la Capital Mundial del Libro, siguiendo con la tendencia de nombrar días y capitales para todo lo que nos parece relevante. Este año la ciudad de Bangkok ha sido designada “Capital Mundial del Libro 2013″, en reconocimiento de su programa orientado a desarrollar la lectura entre los jóvenes y los sectores desfavorecidos de la población.
Haciendo un poco de historia el día de libro fue instaurado en 1926, en plena Dictadura de Primo de Rivera, por Alfonso XIII con el nombre de Fiesta del libro y se celebraba el 7 de octubre, posible fecha del nacimiento de Cervantes. La iniciativa fue presentada por la Cámara Oficial del Libro de Barcelona y partió del escritor valenciano Vicente Clavel Andrés. En 1930 se traslada al 23 de abril y arraiga sobre todo en Cataluña, donde coincide con el día de Sant Jordi, y en las ciudades universitarias, que leer en este país tampoco es que se haya leído mucho nunca. El caso es que regalar una rosa y un libro en la Diada de Sant Jordi se convierte en tradición y es uno de los factores que influyen para que la UNESCO elija, desde 1995, esta fecha como Día mundial del libro y del derecho de autor. (más…)

Una de chistes
0Enero
-Compadre a ¿Dónde fuiste?;
Fui a un viaje de placer.
¿Cómo?¿A algún país?
¡No! compadre fui a dejar a mi suegra al aeropuerto.
-En una pregunta de examen, ¿Diferencia entra una disolución y una solución?
-Meter a un político en acido es una disolución, meterlos a todos es una solución. (más…)

Sant Jordi
0La leyenda de san Jorge y el dragón
Según la tradición popular, San Jorge era un militar romano nacido en el siglo III en la Capadocia (Turquía). El santo, que servía bajo las órdenes del emperador Diocleciano, se negó a llevar a cabo el edicto del emperador que perseguir a los cristianos y por este motivo fue martirizado y decapitado por sus coetáneos. Muy pronto se empezó a venerar como santo en la zona oriental del Imperio Romano y enseguida aparecieron historias fantásticas ligadas a su figura.
La hazaña de San Jorge y el dragón se hizo popular en toda Europa hacia el siglo IX y fue recogida por el arzobispo de Génova, Iacopo da Varazze, más conocido como Iacobus de Voragine, en 1264, en el libro ‘Legenda sanctorum’. En esta versión, sin embargo, la acción transcurría en Libia.
La versión de la leyenda más popular en Cataluña explica que en Montblanc (Tarragona) había un dragón terrible que causaba estragos en hombres y animales. Para apaciguarlo, se elegía por sorteo a una persona que era dada en sacrificio al monstruo. Un día la suerte señaló a la hija del rey, que habría muerto a manos de la fiera si no hubiera sido por la aparición de un bello caballero que se enfrentó al dragón y lo mató. La tradición añade que de la sangre derramada nació un rosal de flores rojas. (más…)
Poema: Erotismo de amor
0EROTISMO DE AMOR
Voy a tu lado para hacerte volar como
aquella gran nube pasajera, que recalca
en tus suaves muslos las sensaciones y
humedad, para poder saborear todos tus
flujos en ríos de miel, por tu loca ansiedad
por el placer producido cuando suavizo
con mis labios los placeres de tu cuerpo,
te paso sensualmente mi lujuriosa lengua
por todo tu cuerpo desde tus pechos,
hasta llegar
a tus sedosos y
suaves muslos y beso suavemente (más…)
Receta de cocina: Pollo al curry
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Ingredientes (Para 4 personas):
- sal al gusto
- aceite de oliva al gusto
- 1/4 pieza de cebolla blanca
- 2 piezas de pechuga de pollo sin hueso sin piel
- 1 cucharada de curry en polvo
- 2 tazas de leche de vaca
- 2
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cucharadas de harina de trigo
- pimienta negra molida al gusto (más…)
Receta de cocina: Cazuelitas gratinadas de pollo y champiñones
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Receta de cocina: Salsa Chimichurri
0- 4 dientes de ajo
- 1 cucharada de guindilla cayena
- 2 cucharadas de orégano
- 1 cucharadita de tomillo
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharada de perejil picado
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1/2 vaso de aceite de oliva
- 1/2 vaso de vinagre
- sal
- Pon en una sartén un chorro de aceite y añade el comino, el orégano, el tomillo y la guindilla cayena (tritúrala antes en un molinillo de café). Deja que temple (sin cocinar) para que suelten los aromas y una vez coja calor, incorpora el perejil picado, el pimentón dulce, los dientes de ajo picados y el vinagre. Mezcla bien y retira a un bol. Vierte el aceite, sazona y reserva.
Receta de cocina: Pasta salteada con frutos secos
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- 400 gr de pasta (macarrones)
- 4 tomates
- 2 cebolletas
- 1 pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 100
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gr de almendra picada
- 100 gr de cacahuetes
- 100 gr. de maíz frito
- agua
- aceite virgen extra
- sal
- azúcar
- perejil picado
- Pon a cocer abundante agua en una cazuela amplia. Cuando empiece a hervir, sazónala y agrega la pasta y un chorro de aceite. Deja cocer durante 12 minutos. Escúrrela y resérvala.
- Pica los ajos, las cebolletas y el pimiento y pon a pochar en una sartén con aceite. Cuando vaya cogiendo color, agrega los tomates pelados y troceados. Añade un poco de sal y de azúcar y cocina durante 15 minutos.
- Coloca el maíz frito en una jarra, cubre con aceite, tritura con una batidora eléctrica y reserva.
- Tuesta los cacahuetes y las almendras en una sartén con un poco de aceite, añade la pasta y el perejil picado. Rehoga todo junto y mezcla bien. Pon la salsa de tomate en el fondo de la fuente y la pasta (macarrones) encima. Aliña con el aceite de maíz frito
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