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Frases de la semana

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Orgullo:

El orgullo es la fuente de todas las enfermedades, porque es la fuente de todos los vicios.

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San Agustín

Locura:

El primer grado de locura es creerse cuerdo, y el segundo proclamarlo. Proverbio Italiano

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Lágrimas en el cielo…

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Lágrimas que fueron y ya no viven.
Lágrimas que vienen y se marchan.
Lágrimas de un pozo donde ya no mana agua.

Lágrimas dulces que un día, sin razón,
se quedaron presas y ya no son…
al son de tus letras y palabras. (más…)

La amistad

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A lo largo de la historia, diversos personajes de la cultura mundial han dejado testimonio de la importancia que para ellos ha tenido la amistad. Este concepto se ha convertido en una de las razones de la convivencia armónica de la humanidad. Frente a situaciones de conflictos entre países que han conllevado a guerras sin sentido, hombres y mujeres han reflexionado sobre la trascendencia que tiene la amistad para que dejemos atrás las tensiones y los problemas y optemos por una unidad entre todos. Comencemos este recorrido con Aristóteles , quien manifestaba que « la amistad es un alma que habita en dos cuerpos; un corazón que habita en dos almas…

Sin embargo, estas reflexiones se han dado también en los siguientes siglos. Por ejemplo, Erasmo de Rotterdam dijo que « la verdadera amistad llega cuando el silencio entre dos transcurre amenamente ». Gran cita complementada con la frase del brillante dramaturgo inglés William Shakespeare : « Guarda a tu amigo bajo la llave de tu propia vida ». Y así como Voltaire nos daba sus consejos: « Cambiad de placeres, pero no cambiéis de amigos »…

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La arrogancia del estúpido

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Probablemente no hay arrogancia mayor, ni más benigna, que la arrogancia del inteligente, pero no pocas personas se empeñan en todo lo contrario, en condenar y descalificar las obras del conocimiento, en argumentar y justificar que el consumo baladí de subproductos culturales se iguala a la plena realización de la democracia, al rechazo de lo caduco y constreñido y al surgimiento de una rebeldía intelectual.

Sin embargo, no hay despropósito mayor, ni arrogancia más estúpida y desnutrida que cuando la ausencia de esfuerzo o de exigencia intelectual situan al estúpido bajo el listón de sus capacidades y malogra por su falta de curiosidad o de hábito, por sus prejuicios, desinterés o irracional aversión de las personas prácticas hacia los productos culturales excelsos, una posible victoria personal en distinción, suficiencia cultural y crecimiento intelectual; y no hay objetivo superior ni arrogancia más justificada que cuando se da la elección de los sustancioso de un producto cultural elevado que logra engarzar a la persona en un proyecto vital más enriquecedor. (más…)
Trabajo 1

Felíz día del trabajador

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El Día internacional de los Trabajadores, el Primero de Mayo, es la fiesta del Movimiento Obrero Mundial.

Desde su establecimiento en todos los países por acuerdo del Congreso Obrero Socialista celebrado en París en 1889 es una jornada de lucha reivindicativa y de homenaje a los Mártires de Chicago que fueron ajusticiados por su participación en las jornadas de lucha por consecución de la jornada laboral de ocho horas que culminaron el la huelga del 1º de mayo de 1886 en los Estados Unidos (EE.UU.), hecho que fue el origen de que dicha celebración se lleve a cabo es esa fecha. (más…)

Poema de Amo

Poema de AMO: “Tiempo”

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Nos falta tiempo para ver crecer la vida,

Nos falta tiempo para amarnos sin prisa mientras corremos.

Si volviéramos a nacer entre los trigales del tiempo imperfecto,

Del amor no declaro, acaso culpable de nacer de una sonrisa imperfecta,

Acaso de un abrazo que solo el viento y la distancia entienden y abrigan. (más…)

Cabecera Unadechistes

Una de chistes

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Cabecera Unadechistes

Enero

-Compadre a ¿Dónde fuiste?;

Fui a un viaje de placer.

¿Cómo?¿A algún país?

¡No! compadre fui a dejar a mi suegra al aeropuerto.

-En una pregunta de examen, ¿Diferencia entra una disolución y una solución?

-Meter a un político en acido es una disolución, meterlos a todos es una solución. (más…)

Sant Jordi 1

Sant Jordi

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La leyenda de san Jorge y el dragón

Sant Jordi 1

Según la tradición popular, San Jorge era un militar romano nacido en el siglo III en la Capadocia (Turquía). El santo, que servía bajo las órdenes del emperador Diocleciano, se negó a llevar a cabo el edicto del emperador que perseguir a los cristianos y por este motivo fue martirizado y decapitado por sus coetáneos. Muy pronto se empezó a venerar como santo en la zona oriental del Imperio Romano y enseguida aparecieron historias fantásticas ligadas a su figura.

La hazaña de San Jorge y el dragón se hizo popular en toda Europa hacia el siglo IX y fue recogida por el arzobispo de Génova, Iacopo da Varazze, más conocido como Iacobus de Voragine, en 1264, en el libro ‘Legenda sanctorum’. En esta versión, sin embargo, la acción transcurría en Libia.

La versión de la leyenda más popular en Cataluña explica que en Montblanc (Tarragona) había un dragón terrible que causaba estragos en hombres y animales. Para apaciguarlo, se elegía por sorteo a una persona que era dada en sacrificio al monstruo. Un día la suerte señaló a la hija del rey, que habría muerto a manos de la fiera si no hubiera sido por la aparición de un bello caballero que se enfrentó al dragón y lo mató. La tradición añade que de la sangre derramada nació un rosal de flores rojas. (más…)

Receta de cocina: Pollo al curry

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Pollo al Curry

 

Ingredientes (Para 4 personas):

Receta de cocina: Cazuelitas gratinadas de pollo y champiñones

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